포스팅까지 15년이 걸린 부대찌개 맛집 - 경기도 구리시 미성식당 부대찌개 전문 (구리전통시장 내)

안녕하세요?
오늘은 제가 중, 고등학생 시절 주말이 되면
항상 친구들과 점심 끼니를 해결했던 오래된
부대찌개 전문 맛집, 미성식당을 포스팅하고자 합니다.

외관에서 느껴지듯 매우 오래된 간판과 분위기가
이 집이 얼마나 오래 자리를 지켰는지 한 눈에
알 수 있게끔 해줍니다.

당시에도 매우 유명했지만, 아직까지 하락세 없이
한 자리에서 인기를 유지할 수 있었던 비결은
아무래도 맛과 가격이 아닌가 싶네요.

10년대 초반? 군대 가기 전 마지막으로 먹고
23년이 된 어제, 다시 방문하고 드디어 포스팅을 합니다.

---

미성식당

위치는 구리역에서 약 700m,
구리전통시장 안쪽에 위치해 있습니다.
시장 내에서 구리 한양대병원 방향으로 올라가,
한신포차, 임창정의 소주 한잔 사거리 있는 곳으로
가시면 됩니다.

영업시간 : 월~토 10:00~22:00
매주 일요일 휴무

주차 : 구리전통시장 공영주차장 이용

 

---

매장 내부는 이렇습니다.
크지 않은 규모에 4인 테이블 수는 약 10개 내외.
원래는 사진 찍은 위치가 모두 좌식이었습니다.
마지막으로 먹었을 때만 해도 신발 벗고 올라가서
먹은 기억이 있는데, 이렇게 싹 테이블로 바꾸셨네요.
요즘 좌식을 많이 선호하지 않긴 하죠 ㅎㅎ

평일, 주말 상관없이 점심시간대는 늘 테이블이
어느 정도 차 있고, 웨이팅이 있을 수도 있으나
주류는 저녁에만 판매하는 것으로 알고 있어
회전율이 빠른 편입니다.

---

메뉴는 역시 전문점답게 부대찌개 딱 하나입니다.
들어가시면 이모께서 앉기도 전에 인원수 물으시고
라면 넣어드릴까요? 합니다.
부대찌개에 라면 안 넣으면 한국사람 아니죠?
굳이 물어보실 필요도 없을 듯!

가격이 마지막에 얼마였는지는 기억이 안 나지만..
여전히 착한 가격입니다.
저 가격에 공깃밥 인원수대로 포함입니다.
예전에는 공깃밥 무한 제공이였는데
지금은 모르겠네요. 가격이 워낙 저렴하여
공기밥 추가하는데 돈을 받아도 기분이 좋을듯한..

먼저 나오는 밑반찬.
밑반찬이라고 하기에는 뭐 하지만..
예전에는 어묵볶음 등 있었던 것 같은데
요즘 물가에..ㅠㅠ 이해합니다.
하지만 백김치와 깍두기 모두 맛있습니다.
적당히 익었고 전 신김치류를 안 좋아해서 ㅎㅎ
제 입맛에 딱입니다.

두둥.. 드디어 나온 대망의 미성식당 부대찌개!!!
육수에 미나리, 김치, 칼국수, 햄, 소시지, 다진 고기?,
두부, 양파 등등등 아주 가득가득 넣어주십니다.
이제 알아서 기호에 따라 끓여 드시면 돼요.😎

자 이제 푹 끓이셨으면,
꼬들꼬들할 때 라면부터 드시는 거 아시죠?
스텐 앞 그릇에 라면 한 젓가락씩 뜨셔서
흰쌀밥에 올려 드시면, 감탄이 절로 나실 거예요.

자 그럼 가장 중요한 부대찌개의 맛은 어떨까요?
물론 맛이 없었다면 이런 고물가 시대, 코로나 등
저런 규모와 메뉴로 아직까지 살아남을 수 있었을까요?
맛 지키고, 저렴한 가격대 유지하고 (상대적이지만)
지금까지 살아남아있는 것 자체에서 이미 끝이죠.

국물맛부터가 정말 감칠맛 납니다.
여느 부대찌개와 또 달라요. 자극적이지 않고 그렇다고
절대 너무 맑지도 않고.. 부대찌개가 맞는지.. 묵직합니다.
분명 레시피와 비법이 있어요. 변하지 않더라고요. ㅎㅎ
옛날때와 같이 정말 순식간에 밥 한 공기 뚝딱.
학창 시절 때는 배고픔에 두, 세 공기 먹었는데..ㅎㅎㅎ
지금도 충분히 젊지만 그래서 더 조절하는 것 같아요.

구리전통시장 내 미성식당 부대찌개,
정말 추천드립니다.
이미 많은 분들이 알고 계시겠지만요. ㅎㅎ

오늘도 긴 글 읽어주셔서 감사합니다.
남은 일요일 잘 보내세요!